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[食記] 新北 邦尼手作烘焙坊，乳酪球一口接一口~
Jan 8th 2015, 23:23, by h294799

作者h294799 (Katy)

看板Food

標題[食記] 新北 邦尼手作烘焙坊，乳酪球一口接一口~

時間Thu Jan 8 23:23:13 2015

餐廳名稱：邦尼手作烘焙坊 消費時間：2014年/12月 電話：0919585127 營業時間：（Mon-Fri）10:00-22:30；（Sat）11:00-18:00 官網：http://www.bunnycake.com.tw --------------------------------------------------------------------- （圖多無音樂好讀版：http://h294799.pixnet.net/blog/post/404941168） （以下為網誌純文字版） 這陣子在學校合購版上，看到“塔球”非常熱門 跟前陣子很紅的乳酪球似乎有點相似～ 這次買的是“邦尼手作烘焙坊” 的塔球，可以直接從官網下訂 買了原味乳酪塔球（＄149）及伯爵紅茶布蕾塔球（$159）各一盒 一盒有18個，冷凍可以放10天 原味乳酪塔球（＄149） 塔球每個都大概兩口的大小，很像小型蛋塔 九個一層，有兩層 剛從冷凍庫拿出來很冰，敏感性牙齒請小心 XD 塔球外皮蠻厚的，是很脆、很厚實的塔皮 原本以為只有這顆中間有點空洞，後來發現每一顆中間都是這樣 吃起來甜甜鹹鹹的，乳酪味蠻重的 但沒有像乳酪蛋糕這麼濃郁 伯爵紅茶布蕾塔球（$159） 紅茶的內餡顏色比原味淡很多 除了上面有灑紅茶粉外，塔皮內也參了紅茶葉 內線吃起來很像蛋塔餡，外皮跟原味比起來較不脆 加了紅茶後並不是加分，而是扣分 沒有回甘的茶味，反倒多了些苦味 整體來說味道很淡，原味大勝！！ 我跟朋友都覺得塔球不能稱上好吃，但卻會讓人不小心一個接一個吃 很適合當下午茶小點或半夜肚子餓的點心 最後再附上一次訂購網址～ 邦尼手作烘焙坊 http://www.bunnycake.com.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.22.225 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420730598.A.D53.html

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