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Oct 23rd 2014, 13:37, by lovecala

作者lovecala (cala)

看板Food

標題[食記] 台北 惡犬食堂 東區海鮮生魚片丼飯

時間Thu Oct 23 13:37:50 2014

餐廳名稱：惡犬食堂 消費時間：2014年/9月 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄18號 電話：02-27791222 圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/188033271 好友在電視上看到美食節目介紹，整個想吃生魚片丼飯的慾望高漲，不吃到 就不是很爽，立刻傳了訊息給我說來去考察一下XD 出發前訂了位，兩個小時後，我們就在忠孝敦化捷運站碰面了！ 位於忠孝東路216巷內，就在鼎泰豐旁的巷子裡的惡犬食堂就是我們今晚的 目標。 店裡就是一般的日本料理店裝潢，有吧台區也有一般座位，生意蠻好的幾乎 滿座了。 氣氛看起來也不錯，昏黃的燈光，很適合喝點小酒，吃點小菜的夜晚。 我們三個人坐的是一般座位，這裡的椅子是沒有靠背的，懶骨頭們坐久了可 能會比較累XD 先來杯柚子啤酒吧！淡淡的柚子香味還不錯，聞起來比喝起來有感覺。 我們的目標就是生魚片丼飯，而這裡也是以此為招牌菜的，菜單上的丼飯種 類就好多種，也很清楚的寫明裡面有什麼料和價錢。 點了一個豪華的丼飯，一碗750元，生魚片、干貝、蝦、魚卵和一小片海膽 算是應有盡有了，用看得就覺得很飽。 吃起來還蠻新鮮的，雖然那個海膽的賣相有點怪怪的，生魚片的口感算不 錯，不會過厚也沒有筋很多那種很難咬。 一碗可以吃到這麼多種海鮮，整體以這價錢和品質來說算是很不錯的。 這裡的燈光真的比較暗，照片拍出來都光線不是很好，不過還是給這美食做 點記錄吧！ 這份是基本的生魚片丼飯，也是滿滿生魚片蓋滿了飯，份量女生吃剛剛好， 兩百多元的價位很合理。 當然愛吃的我們怎麼可能點了丼飯就作罷，小菜一定要來幾樣的啊！ 烤雞肉串個人覺得沒有很入味，賣相很不錯，不過吃起來就普普通通。 這道菜的名字很有趣，叫做OBA燒肉(韓文來著)，就是韓式燒肉可以讓你包 著生菜吃。 不過這盤燒肉我們三個人都覺得很鹹，包了生菜還是蠻鹹的，調味是OK的， 只是可能要配飯會比較好XD 烤松坂豬是已調味過松坂豬烤得有點Q，在沾點胡椒鹽就很美味，當我們的 下酒菜很剛好。 烤香菇是比較清淡的口味，烤得很多汁，只是味道稍淡了點。 炸雞塊酥脆外皮還不錯，肉應該是有調味過的，不過多吃幾塊就會有點膩， 可能我們此時已經吃太飽了。 最後來這道冰鎮花枝我們都忘了有點了，聽說也是招牌之一，就是川燙後的 花枝拿去冰起來變成涼拌的感覺。 可以加美乃滋或是哇沙米和醬油，有點脆脆又冰冰涼涼的口感還不錯。 裡面還滿滿的卵耶！我是第一次吃到花枝裡面有這麼多卵的感覺好妙喔！海 鮮重要的就是新鮮，這樣就會好吃。 看起來好像點的不多，其實吃得好飽喔！ 生魚片丼飯雖然沒像電視介紹得讓我們驚艷，但還是有一定的水準的，反而 是其他點的菜部分比較普通一些。 喜歡吃生魚片丼飯的人可以來這專攻他們的招牌丼飯，選擇太多種了，還有 一種4-6人份一大盆的丼飯，下次多點人來可以試試喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.209.197 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414042673.A.1C0.html

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